名物!!

2018/6/13

  • おしらせ

京もつ鍋

 今回は朱々の名物のご紹介!
京都の料理人の経験とこだわりが作り上げた名物の京もつ鍋。
宇都宮ではまだまだ珍しい京もつ鍋は、京味噌をつかった白味噌ベースの鍋です。
キャベツ、もやし、にら、そして鍋には珍しい油揚げ!スープを吸った油揚げは絶品です!!
もつ鍋には欠かせないホルモンは、大腸(てっちゃん)と小腸(ホソ)を使っています! 
野菜からでるだしと、ホルモンからでる旨味と、京味噌の深い甘味がベストマッチした黄金色の京もつ鍋は絶品です!!みなさん一度は食べてみてください。後悔はさせません!!!!!!!!!!!!!!笑

 鍋の〆は中華麵もおいしいですが、やっぱりこれ!チャンジャ雑炊
 地元のお米とチャンジャの辛味、具材の旨味が溶け込んだスープで創る雑炊はこれまた大絶品!一度食べたらおはしが止まりません!!
朱々はここまで食べなきゃ終われません!

ホームページ、Facebookみたで「雑炊プレゼント」させて頂くのでぜひぜひお楽しみください!!

それでは今回はこのへんで!バイバーイ

京もつ鍋ホルモン 朱々 宇都宮店
〒320-0014 栃木県宇都宮市大曽1-3-6
営業時間月~木
17:00~24:00
(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30) 金
17:00~翌2:00
(L.O.1:30、ドリンクL.O.1:30) 土・祝前日
ディナー 16:00~翌2:00
(L.O.1:30、ドリンクL.O.1:30) 日・祝日
ディナー 16:00~24:00
(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)
定休日 不定休日
総席数 45席/カウンター席・円卓あり